Nota de Cata: A la vista presenta un color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz es intenso y elegante, destacando notas de frutas tropicales como piña y mango, junto con sutiles aromas a vainilla y frutos secos. En boca es untuoso, de gran volumen y equilibrio, con una acidez refrescante que realza su final largo y persistente.
Varietal: 100% Chardonnay.
Crianza: Sin paso por barrica, con un contacto muy breve en algunas añadas para estabilizar) con el objetivo de preservar la frescura
Maridaje: Ideal para acompañar pescados de río, mariscos, pastas con salsas blancas o cremosas, carnes blancas (pollo o cerdo) y quesos brie o camembert.
Bodega: A16.
Enólogo: Leandro Inesta.
Lugar de Elaboración y país: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
