Bressia Lagrima Canela
Nota de Cata A la vista presenta un color amarillo intenso con reflejos dorados, muy brillante y limpio. En nariz es una explosión de elegancia y complejidad; destacan notas de frutas blancas maduras como peras y duraznos, que se entrelazan con aromas a flores blancas, miel y, por supuesto, una sutil y seductora nota de canela y vainilla aportada por su crianza. En boca es un vino de gran volumen y cremosidad, con una textura casi oleosa que llena el paladar. Posee una acidez equilibrada que le aporta frescura, logrando un final extremadamente largo, complejo y refinado.
Varietal Blend de Chardonnay y Semillón.
Crianza Fermentado y criado en barricas nuevas de roble francés y americano durante 12 meses.
Maridaje Es el compañero ideal para platos sofisticados: pescados grasos (como salmón o trucha) con salsas de crema o manteca, mariscos gratinados, risotto de hongos, aves con salsas especiadas y quesos de pasta blanda maduros como el Brie o el Camembert.
Bodega Bressia.
Enólogo Walter Bressia.
Lugar de Elaboración y país Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
