Rolland Mariflor Merlot
Nota de Cata En copa luce un color rojo granate intenso y brillante. En nariz es complejo y sofisticado, ofreciendo aromas que remiten a frutos rojos maduros, cerezas negras y notas sutiles de especias como la canela. Se percibe un fondo terroso muy elegante junto a dejos de tabaco y vainilla aportados por el roble. En boca es un vino de gran carnosidad, con taninos de seda, muy redondos y amables. Su estructura es equilibrada, con una acidez equilibrada que le otorga un final largo, aterciopelado y sumamente distinguido.
Varietal 100% Merlot.
Crianza Criado durante 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.
Maridaje Su textura sedosa lo hace ideal para acompañar carnes magras como el lomo, preparaciones con hongos (risottos o salsas de funghi), pato, o platos con cordero. También es una excelente opción para acompañar quesos de pasta semidura como el Gruyère o el Brie.
Bodega Rolland Wines.
Enólogo Michel Rolland.
Lugar de Elaboración y país Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
