Bressia Profundo Blend
Nota de Cata A la vista se presenta con un color rojo púrpura intenso con matices negros, muy profundo. En nariz es una sinfonía de aromas donde destacan los frutos rojos pequeños (cerezas, frambuesas) junto a notas de chocolate, dulce de leche, café y una sutil vainilla. En boca es un vino de gran elegancia, con una entrada dulce y armónica. Sus taninos son firmes pero están perfectamente integrados, ofreciendo una textura sedosa. Es un vino largo, con un final de boca que recuerda a la fruta madura y el tostado de la madera, dejando una sensación de plenitud.
Varietal Blend de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Crianza Criado durante 10 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso.
Maridaje Es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas de hongos, carnes de caza como el ciervo, o platos con reducciones de vino. También armoniza de manera excelente con quesos de pasta dura y chocolates amargos.
Bodega Bressia.
Enólogo Walter Bressia.
Lugar de Elaboración y país Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
