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Nota de Cata: Incolora, cristalina y limpia. En nariz es marcadamente clásica, con notas predominantes de enebro fresco, seguidas de sutiles toques cítricos de limón y naranja, y un fondo herbal y especiado de cilantro. En boca resulta sumamente suave, sedosa y equilibrada. No se percibe la agresividad del alcohol; el enebro guía el trago hacia un despliegue de notas cítricas y florales. El final es largo, fresco y de una nitidez excepcional.
Marca: Fifty Pounds
Tipo: Gin (Ginebra)
Variedad: London Dry Gin
País de origen: Inglaterra (Londres)
Destilería: Thames Distillers
Graduación Alcohólica: 43.5% ABV
Elaboración: Destilada en un antiguo alambique de cobre ("John Dore") a partir de una receta familiar de 11 botánicos secretos (entre ellos granos del paraíso, raíz de angélica y ajedrea), pasando por cuatro destilaciones del alcohol base de grano.
